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Mineralität
Kakaopulver und gerösteten Kaffeebohnen
desto mehr kommt seine exotische Frucht
Passt am besten zu Käse- und Tomatengerichten
Bricco dell'Uccellone 2021 Barbera d'Asti docg Österreich MineralitätAlkohol: 16 % Trauben: 100 % Barbera Intensives Rubin mit purpuren Reflexen. Betrende, vielschichte, verfhrerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Rstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Im Gaumen satt und straff. Volumins, mit dichter Struktur. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewrzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang
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