120° C gegart werden

Das Wagyu Rib Eye Steak ist ein Meisterwerk der Fleischkunst

Das macht ihr Fleisch besonders durchzogen mit feinem Kollagen – die Grundlage für unvergleichliche Zartheit

Es stammt aus dem begehrtesten Teil des Rinds – nahezu fettfrei

Angus Roastbeef am Stück, dry-aged Bun 120° C gegart werdenUnser Angus Roastbeef ist ein besonders zartes und geschmackvolles Stck Fleisch, das aus dem hinteren Rckenbereich des Rindes stammt. Das Roastbeef bietet eine ideale Grundlage fr ein deftiges Osterbuffet, saftige Weihnachtsbraten und andere festliche Gelegenheiten. Auch als geschnittenes Rumpsteak ein wahres Geschmackserlebnis. 6 Wochen dry aged