Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen

unterlegt mit etwas Zimtwürze

sortentypischem Bouquet von Fenchel

Lebendiger Geschmack nach Trockenfrüchte

Champagne Collection 243 - 150cl Castro Ventosa Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigenDegustationsnotiz Volles und tiefes Bouquet von reifen Frchten (Weinbergpfirsich, Williamsbirne) in Verbindung mit Zitrusfrchten (Zitrone, Blutorange). Jod und Rauchnoten, welche mit der Autolyse und dem Ausbau im Holz zusammenhngen, verleihen dem Wein aromatische Frische. Dann folgen Noten von Kreide, eine leichte Reduktion, die einen konzentrierten und krftigen Wein erahnen lsst. Am Gaumen mit einem kstlichen Auftakt und einer krftigen, kstlichen