Julien + Marie Biscarrat seit 2005)

wörtlich: «die Höhle des Zählers»

Im Portwein-Universum können die grossen Häuser (Warre’s

Spontangärung mit natürlichen Hefen – das gibt Komplexität und Terroir-Authentizität

Lugana Torre del Falasco DOC 2024 - 75cl Peated Julien + Marie Biscarrat seitLugana kommt vom sdlichen Gardasee ein frischer, eleganter Weisswein. Die Cantina Valpantena keltert ihn aus Trebbiano di Lugana. Leuchtendes Strohgelb, Jasmin und Zitrus, knackige Sure. Der unkomplizierte Sommer Weisse fr Apro und Fisch. Lugana Weisswein vom Gardasee Lugana wchst am Sdufer des Gardasees, auf kalkhaltigen Lehmbden. Die Sorte heisst Trebbiano di Lugana, lokal auch Turbiana. Sie gibt frische, feine Weissweine. Klar im Stahltank