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nicht direkt aus Wine Advocate verifiziert
Das sagt Norbert: Zeppwingert 2023 ist Riesling als konzentrierte Landschaft: uralte Reben
Foodpairing: Kalbsmedaillon mit Steinpilzen
der mehr auf Herkunft als auf Effekt setzt
2007 Vouvray Demi-Sec Coteaux du Languedoc nicht direkt aus Wine AdvocateDas sagt Norbert: Foreaus Demi Sec ist ein Wein der Balance: Se und Sure stehen nicht gegeneinander, sondern halten einander in Bewegung. Der 2007er verbindet Reife, Wachs und mineralische Spannung zu einem Chenin von groer Ruhe und langer Zukunft. Genussreife: jetzt bis ca. 2045 Farbe: sattes Goldgelb Komplexitt: sehr hoch Struktur: reich, przise und von fester Sure getragen Tannine: keine; feiner phenolischer Grip Mineralitt: hoch, kreidig und
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