Eheringset 30 mm
US$ 1435.50
Description
Klingenlänge: 25
Klingenmaterial:I-42
Optimalen Halt verspricht der mit grünen Micarta Einlagen versehene Griff aus Aluminium
Die manuelle LAWKS-Sicherung sorgt für überragende Bediensicherheit
Due Cigni Hakucho Gemüsemesser ACX 390 Klingenlänge: 25Die Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr
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