Das zeigte er auch der Jahrgang 2021 bei der Falstaff Piwi Trophy 2022

lange Plateauphase mit guter Gaumenfrucht und zuletzt dann eine deutlich mineralische Prägung

1 x 2019 Cuvée Catharina Réserve QbA

Auszeichnungen: Großes Gold beim PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL 2022

k 2015 VB CAL 6-04 QbA 0,75l check-age Das zeigte er auch derBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,