Cocktail-Vorschläge

Mizunara (japanisch «Wasser-Eiche»

Auf einem grossen Eiswürfel – für alle

Sie sind charakteristisch für die Herkunft und prägen den Wein deutlich

Roca Roja Marco Abella Priorat DOQ 2020 - 75cl Amphore Cocktail-VorschlägeMarco Abella Roca Roja 2020 ein spielerischer Priorat, der an Eleganz und Finesse kaum zu bertreffen ist. Ausladendes Bouquet mit Erdbeeren, Kirschen und Cranberries, dazu krutrige und florale Akzente wie Veilchen und wilder Fenchel. Der Antritt ist intensiv und volumins, am Gaumen aber elegant und saftig, mit samtigen Tanninen. Der Abgang scheint ewig anzuhalten. Roter Schiefer daher der Name Die Trauben stammen aus einer einzelnen Parzelle im