Die Maserung besticht durch Farben von Mittel  und Dunkelbraun bis SchwarzHerkunft: Deutschland

Schälen und Putzen) Schliff: beidseitig Klingenlänge 8

Klingenhöhe 4

Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser ist ein leichtes japanisches Kochmesser

Kochmesser groß - Serie 1922 Bräter Die Maserung besticht durch FarbenLieferzeit 2 4 Werktage Die Kochmesser der Serie 1922 werden wie damals noch von Hand geschmiedet. Kennzeichnend sind der schmale Kropf, der durchgehende Erl und die dnn geschliffene und von Hand blaugebliesstet Klinge. Das Holz der Griffe, Pflaume und Walnuss, kommt von heimischen Bumen und wird von Hand an die Klinge angepasst. Bei diesem Messer stimmt einfach alles und es ist ein Beispiel echter Messerschmiedekunst. Das groe Kochmesser ist ein