Description
Fettsäuren 14
sowie balsamischen Noten
Hergestellt aus 100 % Catarratto-Trauben
mit einer intensiven Wahrnehmung reifer Melone
Barbaresco Bricco di Neive Weißwein Fettsäuren 14Bezeichnung: Barbaresco d. o. c. g. Riserva Weinberge: Gemeindegebiet von Neive Bricco di Neive Zustzliche geografische angabe: Bricco di Neive Rebsorte: 100% Nebbiolo Ertrag pro hektar: 50 hl Ausrichtung: Sd West Boden: lehmig kalkig Erziehungssystem: Guyot Fermentation: traditionell mit untergetauchtem Tresterhut (Remontage) in temperaturkontrollierten Stahltanks fr 10 12 Tage Reifung: insgesamt 36 Monate im Holz, wobei in den ersten 24 Monaten 80%
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