Die Vinifikation erfolgt in einem hochmodernen Schwerkraftkeller

Mit dem »Deserteur« bringt das Rheingau-Weingut Bibo Runge einen alkoholfreien Riesling auf den Tisch

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Struktur und Langlebigkeit wie kaum ein anderer Ort hervorbringt

2024 Château Ausone (Subskription) tier:155223 Die Vinifikation erfolgt in einemChteau Ausone erhebt sich als Sinnbild fr die noble Tradition Saint milions ein Wein von spektakulrem Terroir, geprgt von Kalksteinfelsen hoch ber dem Dorf. Die Cuve besteht zu 65 % aus Cabernet Franc und zu 35 % aus Merlot die klassische Handschrift des Hauses. In kleiner Menge und mit kompromissloser Przision erzeugt, zeigt sich dieser Jahrgang mit finessenreicher Dichte, lebendiger Frische und feingliedriger Struktur. Der Ausbau erfolgt