Was bedeutet Spontangärung

Weissburgunder

René Gabriel ist einer der renommiertesten Weinkritiker der Schweiz – Autor zahlreicher Weinbücher («Bordeaux Total»

biologisch angebaut

Vertente Niepoort DOC 2022 - 75cl Guatemala Was bedeutet SpontangärungVertente ist Niepoorts Blick aufs ganze Douro Tal. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, 50 bis 80 Jahre alt. Schwarzer Pfeffer, rote Waldbeeren, Kirsche jugendlich und doch komplex. Ein eleganter, mittelkrftiger Douro Rotwein fr viele Gelegenheiten. Ein Querschnitt durchs Douro Tal Vertente heisst Blickwinkel. Der Wein bndelt Trauben aus vielen Lagen, die Niepoort bewirtschaftet. Vor allem aus alten Weinbergen, 50 bis 80 Jahre alt. Solche Reben