Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig

warme Gewürze und Kräuter gepaart mit Komponenten von Süssholz und schwarzer Frucht

konzentriert und körperreich

Lakritze und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei

Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '19 - 75cl Jahrgang:2019 Am Gaumen ist er nichtVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.