Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit großzügiger Lössauflage und sind durch ihre reife Frucht

sondern auf Substanz

Ein Teil der Trauben wächst auf Kalkstein

ein Hauch exotischer Anklang

Steinacker Spätburgunder 1G 2023 Winzertasting Die Reben wachsen auf puremDieser Wein stammt aus der khlsten und zugleich kargsten Lage des Weinguts. Die Reben wurzeln in reinem Kalkstein, einem Boden, der kaum Wasser speichert und die Pflanzen zwingt, tief zu wurzeln. Der nahe Pflzer Wald prgt das Mikroklima sprbar: frische Winde und deutliche nchtliche Abkhlung sorgen fr eine lange Vegetationsperiode und eine przise, spannungsreiche Reife. Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet. Begrnungen aus Buchweizen, Klee