Verlag: Trescher

Dubbe Gewürzstreuer für den Pfälzer Esstisch

2 bis 3 Werktage

wenn man sich in die Obhut eines der renommiertesten Weinjournalisten wie Jens Priewe begibt

Pfälzer Tapas - Gina Greifenstein felsenland Verlag: TrescherTapas in Spanien erfunden, in die Pfalz importiert! Tapas und die Pfalz gehren nicht zusammen? Mit ber 60 Rezepten beweist Gina Greifenstein das Gegenteil. Da werden so durch und durch pflzische Zutaten wie Handks oder Saumagen in einer Weise auf den Tisch gebracht, dass es manchem spanisch vorkommen wird. Nmlich als Handks in Dornfelder Zwiebeln, als gebratene Saumagenwrfel mit scharfer Tomaten Salsa, als Saumagen Carpaccio oder gar als Mini