wenn die Rebsorte in fähigen Händen zu einem hochpräzisen

mit ihren kalkhaltigen

was Mikroklima und Boden angeht

Wir bewirtschaften seit Januar 2024 eine Parzelle in der VDP

Einstern* Pinot Blanc 2023 Grüner Veltliner wenn die Rebsorte in fähigenMolitor mit Pinot Blanc das berrascht viele, die das Weingut nur als Riesling Haus kennen. Der Einstern* (ein Stern ber dem einfachen Qualittswein) zeigt, dass hier auch mit Burgunderreben ernste Arbeit geleistet wird. Die gelbe Kapsel steht fr trocken: klare Linie, kein Zucker, keine Schmeichelei. In der Nase Mirabelle, Grapefruit, Apfel und Quitte, dazu ein heller Zitruszug und etwas Nuss im Hintergrund. Am Gaumen frisch und klar strukturiert, mit