Description

Rührwerke

Rebschnitt im Weinberg

Mostabzieher für Rotweinmaische

Technische Daten

Boerovin® Gr37 RührwerkeBoerovin Milchsure 80 % von Erbslh Zur biologischen Suerung von Most und Wein Boerovin von Erbslh ist eine hochwertige L(+) Milchsure (80 %), die durch Fermentation hergestellt wird. Sie dient der gezielten Suerung von Most und Wein und untersttzt die Einstellung eines ausgewogenen Suregehalts sowie eines stabilen pH Wertes. Die Anwendung erfolgt insbesondere bei surearmen Jahrgngen oder Mosten, um Frische, mikrobiologische Stabilitt und ein

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