tiefgründig wirkendes Bouquet nach dunklen Früchten

Der Abgang ist kräftig aber mit guter Länge

Es folgen die Aromen von eingelegten

Der Gaumen ist voll und schmackhaft

Merlot Reserva '21 - 75cl Lombardia Rosé tiefgründig wirkendes Bouquet nach dunklenVinifikation Ausbau Die Trauben fr unseren Merlot Reserva wurden von Hand geerntet, empfangen und in Edelstahltanks gelegt, wo dessen Fermentationsprozess. Hatte eine vorfermentative Mazeration fr 3 Tage, um dann bei 25 27C mit sanftem Umpumpen zu gren whrend es grte. Nach der Grung wurde es ausgesetzt eine postfermentative Mazeration fr 1 Woche fr spter drcken. 50 % der Mischung hatten dabei Kontakt mit Holz 6 Monate auf der Suche nach grerer