die dann mit Pedro Ximénez Sherry Fässern kombiniert wurden

Darüber hinaus wurden zuvor schon Weinfässern entwedern für die Lagerung oder das Finish eines Whiskys verwendet

und eine Woche im Jahr wird die Spirituose mit getorftem Malz aufgekocht

FASS 2008 abgefüllt in ein Sherry Butt Refill 2018 umgefüllt in ein Pedro Ximenez Sherry Butt (Fresh Sherry)

Malecon Panamá Rum - Reserva Imperial 18 years old Rötali No.8 die dann mit Pedro XiménezAged Rum (Column Still) 70 cl 40% Vol. Die Rums der Marke Malecn werden von Carribean Spirits in dem mittelamerikanischen Staat Panama hergestellt, wobei nur erstklassiges Zuckerrohr aus eigener Ernte herangezogen wird. Der frische Zuckerrohrsaft sieht sich zunchst zu Melasse verarbeitet, die dann vergoren und schonend destilliert wird. Hierbei legt man viel Wert darauf, die Traditionen aus der kubanischen Heimat der Brennereibesitzer beizubehalten.