genau die richtigen Organismen für ihre speziellen Bedürfnisse zu verwenden

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählter

Wichtig: Vor dem allerersten Gebrauch lauwarm abspülen

Fassungsvermögen: 1 Liter (für den Wassermantel)

Veganer Käse (Miyoko Schinner) Blauschimmel Ernie selber machen genau die richtigen Organismen fürber 30 Ksesorten selbst herstellen: Von Ricotta und Mozzarella bis zum krftigen Gouda mit vielen leckeren Rezepten. Gourmet Kchin Miyoko Schinner ist weltweit eine der erfahrensten Expertinnen fr veganen Kse. In ihrem ultimativen Leitfaden weiht sie uns in die Geheimnisse der veganen Kseherstellung ein. Sie zeigt uns ber 80 ihrer Lieblingsrezepte vom schnell zubereiteten Ricotta oder Schnittkse bis hin zu gereiften Ksesorten. Die Aromen der Kreationen