Erlebe den Cut

Erlebe das Bürgermeisterstück in seiner edelsten Form – Wagyu Tri Tip ist Genuss auf höchstem Niveau

5 Stunden butterzart und saftiger als vergleichbare Stücke vom Kalb

Anschließend in einer aromatischen Tomatensauce bei niedriger Temperatur schmoren – ein Genuss

Wagyu Flat Iron Gewicht:140 Erlebe den CutZartheit mit Charakter Das Wagyu Flat Iron ist ein auergewhnlicher Cut aus dem Schaufelbug, direkt unter dem Schulterblatt. Mit seiner charakteristischen Form, die an ein altes Bgeleisen erinnert, und seiner beeindruckenden Marmorierung vereint es Zartheit und Geschmack auf hchstem Niveau. Ein echter Geheimtipp fr alle, die auergewhnliche Steaks lieben. Das Besondere an unserem Wagyu Flat Iron Zart und aromatisch: Die feine Marmorierung und die