L’Âme bleue ist das Solo Projekt von Perrine Loeuilleux (aus dem Gypsy Queen Kollektiv) in Calce

30% whole cluster

Am Gaumen verbindet sich die Fruchtsüße mit einer frischen Säure

Zudem kocht Maud Négrel das beste Ratatouille der Welt

Sumenjak Pinot Grigio Orange Kairos L’Âme bleue ist das SoloSumenjak Pinot Grigio Orange Starjerska Wer bei Pinot Grigio an leichtgewichtiges Schlabberwasser denkt, erlebt beim Sumenjak Pinot Grigio Orange sein dunkelfarbiges Wunder. Denn dieser Wein wurde auf den Traubenhuten vergoren, und diese sind beim Grauburgunder von Haus aus rotschalig. So entsteht ein kupferfarbener Orangewein aus der slowenischen Steiermark mit Gerbstoff Grip und aromatischem Finessenreichtum: In der Nase wrzig kruterig, am Gaumen