Mit natürlicher Gärung auf der Flasche quasi Pet Nat-Style

Er wird in runden Sandsteinamphoren ausgebaut

Der Valpolicella von Brigaldara wird aus den Rebsorten Corvina

wie beim Jurtschitsch Amour Fou Grüner Veltliner

Weingut Borell-Diehl Chardonnay Sekt Brut Solutus Ice Mit natürlicher Gärung auf derWeingut Borell Diehl Chardonnay Sekt Brut Pfalz Mit dieser Weinbeschreibung mchte ich Annette Borell, der Chefin des Weingutes Borell Diehl ein wenig huldigen. Annette ist eine Seele von Mensch, kmmert sich um alles und jede*n und ist dabei immer herzlich und zugewandt. Und wenn sie ihr Tagwerk fast vollbracht hat, geht sie in den Keller und rttelt alle Sekte des Weingutes von Hand. Das machen in der gesamten Champagne meines Wissens nach noch genau