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In ihrem Buch geht Simran Sethi der kulturellen Bedeutung unserer Lieblingsgeschmacksrichtungen nach und warnt gleichzeitig vor der Bedrohung der Lebensmittelvielfalt
das Millionen von Erzeugern ausnutzt
einem Genussmittel
How do I choose high-quality ceremonial cacao
Making Chocolate: From Bean to Bar to S'more: A Cookbook Glutenfrei In ihrem Buch geht SimranIhr wollt selbst Schokolade machen? Ihr sucht Tipps und Tricks fr die Schokoladenherstellung? Oder ihr wollt Euch einfach einen berblick ber den Herstellungsprozess from Bean to Bar machen? Dann ist dieses Buch genau das richtige fr Euch! Herausgeber: Clarkson Potter Erscheinungstermin: 14 Nov. 2017 Abmessungen: 22. 25 x 3. 07 x 26. 16 cm
US$ 2199.50
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