Am Gaumen die Überraschung: Die Säure wirkt weicher

andererseits Apfel- und Zitrustöne

das wir als Neuseeland kennen)

elegant und verführerisch

BUDIKE WEISSE sommer Am Gaumen die Überraschung: DieWie ein geheimnisvoller Weiwein prsentiert sich die Budike Weisse im Glas, fein perlt die Kohlensure empor. In der Nase duftet die Weisse nach franzsischem Cidre und Apfelmost, der erste Geschmack erinnert an geriebene Boskoop pfel. Anfangs s, dann dezent suerlich klingt das Bier schlielich harmonisch und rund aus. Beim zweiten Schluck offenbaren sich auch Orangen Zitrustne, Melone, Gurke, Dill und Senfkrner, die das Bier zu einem wunderbar komplexen