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Er ist sehr fruchtbetont
der Aufmerksamkeit verlangt und genau damit so beeindruckt
an Neckar und Rems
Jahrgang auf Jahrgang
2007 Château d'Yquem Savennières Er ist sehr fruchtbetontDas sagt Norbert: 98 100 Parker Punkte Der 2007er dYquem ist das perfekte Beispiel fr einen auergewhnlichen, spektakulren Sauternes, Die Voraussetzung dafr waren ein chaotischer Frhling und ein khler Sommer, der ein Spiel zwischen Feuchtigkeit und Wrme gengend Botrytis hervorbrachte, Ende Oktober hatten die Trauben 136g Zucker auf den Liter, Der Wein ist sehr komplex und trotzdem unglaublich frisch und besitzt ein Bouquet voller Aromen von Aprikosen,
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