Description
Ausbau 12 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche
Mit der Reife des Weines eine hervorragende Alternative zu Rotwein bei gebratener Ente oder Gans
Ein Wein mit einer sehr delikaten Textur
Syrah und Cabernet Sauvignon
Primitivo di Manduria Lu Rappaio 2022 Grösse:0.75 L Ausbau 12 Monate im BarriqueAlkohol: 14 % Trauben: Primivito Tiefes intensives Rubinrot. In der Nase Brombeeren, Erdbeerkonfitre, Rosmarin, Veilchen und Humus. Am Gaumen sanft, komplex mit vollem Krper und langem Abgang. Die Tannine sind so schmeichelnd gut eingebunden und durch die berbordende Frucht gepuffert, dabei hat der Lu Rappaio durchaus Format und Struktur. Handgelesen zum Zeitpunkt der perfekten Reife. Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Der kurze
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