elegantes Aromaprofil ohne störende Nebentöne entsteht

aromatische und moderne Weinstile in der professionellen Kellerwirtschaft

Ideal vor der Feinfiltration

Tipp: Eine gestaffelte Dosierung (2–3 Gaben) optimiert Stoffwechsel

KELLER-TARTRIC® Maische-Armatur elegantes Aromaprofil ohne störende NebentöneKELLER TARTRIC natrliche Weinsure (E334) zur Sureregulierung KELLER TARTRIC ist eine reine L(+) Weinsure landwirtschaftlichen Ursprungs (E334) zur gezielten Suerung von Traubenmost und Wein. Das Produkt ist gem EU VO 2019 934 zugelassen und wird als Zusatz in der professionellen Weinbereitung eingesetzt. KELLER TARTRIC eignet sich besonders zur Absenkung des pH Wertes im Most und trgt damit zu einer biologisch sicheren Vergrung bei. Bei der Anwendung