Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung erfolgt der Ausbau traditionell

ergänzt durch die frische Note von knusprigen schwarzen Kirschen und einem Hauch von weißem Pfeffer

Risotto sowie vegetarischen Gerichten

ergänzt durch zarte florale Noten

Vite Colte Barbera D'Alba Croere 2022 samtige Tannine Nach einer temperaturkontrollierten Maischegärung erfolgtBarbera d'Alba Croere Der Barbera d'Alba Croere von Vite Colte stammt aus ausgewhlten Spitzenlagen rund um Barolo im Herzen des Piemonts. Die Barbera Reben wachsen auf den charakteristischen kalk und tonhaltigen weien Bden des Miozns, die fr besonders strukturierte und langlebige Rotweine bekannt sind. Geschmack Trocken, weich und vollmundig mit seidiger Textur und harmonisch eingebundener Sure. Duft Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren sowie sen