Description

Veilchen und Rosmarin

reift er 15 Monate auf den Feinhefen im Holzfass

Drei Rebsorten sorgen für Identität und Harmonie: Tocai Friulano gibt Körper und Struktur

kraftvoll und zugleich elegant

- D.D. - Arbois Rouge AC 2021 Natural / Low Intervention Veilchen und RosmarinHellrote Farbe, Duft von Kirsche, Wacholder, Lorbeer, Waldboden, am Gaumen ausgewogen und schlank, langer Abgang. Pinot Noir, Trousseau und Poulsard gemeinsam gelesen, ganze Trauben mit Stiel und Stengel eingemaischt und gemeinsam zu einem Grundwein vergoren. Unfiltriert und ungeschwefelt.

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