Grapefruit

Ein feiner Nougatton und die elegante Würze puffern die Opulenz perfekt ab und sorgen für Balance und Länge

Bei Familie Weber im Falkensteinerhof entstehen hier sehr elegante Spätlese

Pfirsich und grüner Apfel sind da

Mussbacher Eselshaut Spätburgunder 1G 2021 Ökonomierat Rebholz GrapefruitDie Lage Mus(s)bacher Eselshaut liegt auf einem Hgel bei Gimmeldingen direkt neben der VDP. Ersten Lage Schlssel. Die Reben stammen aus dem Jahr 1987 und sind auf Buntsandsteinschutt und Lsslehmbden beheimatet. hnlich wie im Schlssel, profitiert man auch hier von der Sonnenwrme. Nachts herrschen jedoch khle Winde aus dem Gimmeldinger Tal, was dem Wein eine ausbalancierte Sure neben einem krftigem Aroma beschert. Definitiv eine etwas andere Art von