Mittleres Rubinrot

eine sehr gute Länge hat

getragen von einer Säurestruktur

Foodpairing: Weinbergschnecken in Chambertin mit Steinolizen

2003 Grange Bin 95 Domaine de la Grange des Pères Mittleres RubinrotDas sagt Norbert: Das ist Grange in voller Ausprgung konzentriert, wrzig, dunkel und mit monumentaler Lnge. Schwarze Frucht, Mokka, Gewrze und eine fast majesttische Ruhe tragen ihn ber den Gaumen. Ein Wein, der nicht beeindrucken will, sondern es schlicht tut. Foodpairing: Wagyu, Wild, kurzgebratenes Rind Rebsorte: 97 % Shiraz, 3 % Cabernet Sauvignon Anbaugebiet: South Australia Alkohol: ca. 14,5% Allergene: Sulfite Preis Liter: hoch dreistellig bis