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Seine Le Contrade-Linie steht für Qualität
Empfehlung
geschmeidig und vollmundig
Farbstoffe E110
Sardellensauce 100ml Panettone Pistacchio Seine Le Contrade-Linie steht fürFrisch gefangene Sardellen werden enthauptet und von Innereien befreit. Anschlieend werden sie 24 Stunden lang in Behltern mit reichlich Meersalz aufbewahrt. Whrend der Fisch gepresst und gereift wird, steigt eine Flssigkeit an die Oberflche, die bei der Herstellung gesalzener Sardellen entfernt wird. Diese Flssigkeit bildet die Grundlage fr die Sardellensauce. Sie wird in groen Glasbehltern gelagert und direktem Sonnenlicht ausgesetzt, wodurch ihre
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