Wenn man nun Trauben als Maische vergären lässt

alter Graviera oder Peccorino)

Heidelbeermarmelade

sondern handverlesene Qualität von den Spitzenweingütern des modernen Griechenlands

Santorini Canava Tselepos-Chryssou Assyrtiko Naturwein Wenn man nun Trauben alsAnbauregion: Santorini PDO Rebsorte: Assyrtiko Jahrgang: 2020 Die Santorini Familie Chryssou liefert aus ihren Weinbergen bei Emporio, Akrotiri und Pyrgos die Trauben fr diesen rekordverdchtigen Weiwein. Die Reben wachsen auf vulkanischer, mit hochporsem Bimsstein durchsetzter Asche. Sie sind zwischen 50 bis 100 Jahre alt. Gelesen werden 1. 400 kg ha. Damit gehrt der Canava Chryssou zu den Unikaten in der Weinwelt. Degustation: Mineralisch einladender