Ausdruckstarkes

12 Monate in gebrauchten Barriquen ausgebaut

Brombeerkonfit

Dieser Wein wurde während 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Füllung) 225 Liter Eichenholzfässern ausgebaut

St. Saphorin "Elevé en barrique AOC '15 - 75cl Inhalt:75cl AusdruckstarkesVinifikation Ausbau Reifung fr 12 Monate in ein bis vierjhrigen Eichenholzbarriques. Degustationsnotiz Dieser hervorragende St. Saphorin zeigt ein grosszgiges und aufgefchertes Bouquet, wrzig und fruchtig zugleich mit einer dezenten Vanillenote. Im Gaumen ist er vollmundig und krftig. Anfangs noch von prsenten Gerbstoffen und Holznoten gekennzeichnet, mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu