Description
Ein Premier Cru von den Lagen der Dörfer Chouilly
Verfeinerung während 6 Monaten in der Flasche
Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität
Dabei wird die Feinhefe wöchentlich aufgerührt
Extra Brut Collection Organic - 75cl Meunier Ein Premier Cru von denDegustationsnotiz Er zeigt in der nase intensive Aromen von reifem Apfel und Williamsbirne sowie Quittengelee. Am Gaumen prsentiert er sich harmonisch und animierend, ummantelt von einem Hauch Brioche und Noten von Mirabellen, roten Frchten, einer feinen, delikaten Perlage sowie ein leicht salziger, mineralischer Abgang.
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