Sprinkle the insert generously with flour so that the dough does not stick

Du möchtest köstliches bekömmliches Sauerteigbrot backen und das möglichst einfach mit handelsüblichen Mehlen und ohne ständiges Temperaturmessungen

Die Gärkörbchen aus Peddigrohr haben optimale Eigenschaften zur Gärung von Brotteigen

Schutzhandschuhe tragen und Packungshinweise beachten

Gärkorb Peddigrohr rund Größe:Ø 20 cm bis 750 g Sprinkle the insert generously withDie Grkrbchen aus Peddigrohr haben optimale Eigenschaften zur Grung von Brotteigen. Das natrliche Material nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Temperatur, damit der Teig whrend der Stckgare keinen groen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Dadurch wird die Krume locker und gleichmiger. Bereits seit 1847 werden diese Grkrbe von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Sie sind in verschiedenen Gren und auch in oval erhltlich. Die