was ihm seine charakteristische Mineralität und Komplexität verleiht

Schokolade und wieder Karamell

Eleganz und Komplexität am Gaumen

Verkostungsnotizen – Frisch

Metzger - Filet Noir 2021 Chateau d'Esclans was ihm seine charakteristische MineralitätEin trockenes, kraftvolles Rotwein Cuve aus der Pfalz Der Metzger Rotwein Schwarzer wird mit dem Jahrgang zum Filet Noir, aber er bleibt ein trockenes, kraftvolles Rotwein Cuve aus der Pfalz. Diese Cuve, inspiriert von franzsischen Vorbildern, bringt den einzigartigen Charakter der Pfalz zum Ausdruck. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Tempranillo und das Winzerpaar Lea und Uli Metzger geben ihr Bestes fr diesen Ausnahmewein.