Danach geht es für acht bis sechzehn Monate ins Eichenfass

Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Frische und feinmaschigen Tanninen getragen

weiterverarbeitet

Aprikosen und etwas Kernobst

2021 M. Chapoutier »Chante-Alouette« Blanc - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter 125114 Danach geht es für achtDie Rhne ist die Heimat der Rebsorte Marsanne, die in diesem franzsischen Weiwein ihr ganzes Potential prsentiert. Der Chante Alouette zeigt sich goldgrn glnzend im Glas und berzeugt mit vielfltigen Aromen von Quitten, Honig und Lindenblten. Er ist ausdrucksstark ohne dabei aufdringlich zu wirken und wartet mit einem sehr eleganten und langen Finale auf. Die Appellation Hermitage im nrdlichen Abschnitt der Rhne ist als Cru Lage klassifiziert. Schon