Weinhandwerk trifft französische Backkunst

Diese regionale Verwurzelung ist für uns Ansporn sowohl im Keller als auch im Weinberg mit größter Sorgfalt zu arbeiten

Zutaten: Weizenmehl (Typ 405)

aus unseren besten Weinbergslagen

Gründerzeit Weissburgunder Halbstück Vorteilsbox Weinhandwerk trifft französische BackkunstWeissburgunder aus unseren besten Lagen. Schwere Lehmbden sorgen fr eine hohe Konzentration im Lesegut. Und die brauchen wir auch damit der Wein genug Krper hat um von 12 Monaten Ausbau im Eichenfass zu profitieren. Das Ergebnis ist ein voll und zugleich runder Wein, der mit dezenter Eichenholzwrze und gelben Fruchtaromen nicht nur ein toller Begleiter zu krftigen Speisen ist.