aus nachhaltiger Landwirtschaft

oder einfach pur mit einem guten Baguette

Lagerung & Haltbarkeit

Unjodiertes Salz mit ätherischem Zirbenöl

Glocknerlaibchen Wurst aus nachhaltiger LandwirtschaftZiegenmilch aus Osttirol frisch, leicht, unverwechselbar Ziegenmilch hat ein ganz eigenes Aromaprofil: frischer, leicht suerlich, mit einer charakteristischen Wrze, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Das Glocknerlaibchen bringt genau diesen Charakter in einem cremig weichen Laibchen auf den Tisch hergestellt vom Figerhof in Osttirol, im Schatten des Groglockners, aus Ziegenmilch mit natrlichem Fettgehalt. Von Hand gemacht Schritt fr Schritt Die