Description
Die Reifung erfolgt 10 Monate lang mit "Batonnage" des Hefesatzes während des gesamten Zeitraums
Trauben: Teroldego
Schöne Länge
Vinification Selectiv von Hand gelesen
Riesling Sylvaner 2025 AOC Zürich Italien Die Reifung erfolgt 10 MonateAlkohol: 12 % Trauben: Mller Thurgau Mineralisch frische Nase von Feuerstein, Banane, Zitrusfrchten und Pfirsich. Der Antrunk ist rund, feingliedrig aber erfrischend, die Frucht dicht und aromatisch, unterlegt mit einer leichten Muskatnote am Gaumen. Im Abgang kommt die feine Mineralik und eine gut eingebundene Sure zum Ausdruck, die dem Wein ein langer frischer Abgang bereitet.
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