dieser berühmte Eisenhandschuh im Federmantel

Hintenraus eine animierende Bitterkeit

Die "R" Linie vom Weingut Ökonomierat Rebholz stellen den Beitrag zum Vermächtnis des Ökonomierat Rebholz

fokussiert und voller Energie

Chablis Grand Cru "Les Grenouilles" 2013 Furmint dieser berühmte Eisenhandschuh im FedermantelLes Grenouilles ist die kleinste Grand Cru Lage in ganz Chablis fnf Winzer teilen sie sich. Die Parzelle liegt im tiefsten Punkt der Grand Cru Appellation, direkt am Serein, sdexponiert, warmer als die anderen Grands Crus, was ihr eine Opulenz gibt, die anderswo im Appellation selten ist. Was Defaix nach Jahren der Kellerreife freigegeben hat, ist rund und saftig: kandierte Zitrusschale, Pfirsich, Meersalz und eine Mineralitt, die tief unter allem