NW40 / 38 PF

Reduzierte Bildung unerwünschter Gärnebenprodukte

Kellereien und Laboren zur regelmäßigen Qualitätskontrolle während Ausbau

Hohe Klebkraft für sicheren Kartonverschluss

LALVIN® EC 1118 Weißweinhefe NW40 / 38 PFLalvin EC1118 Prise de Mousse Reinzuchthefe Lalvin EC1118 ist eine weltweit bewhrte Trockenreinzuchthefe fr die sichere und zuverlssige Vergrung von Wei und Rotweinen sowie fr die zweite Grung bei der Sekt und Schaumweinbereitung. Die Hefe zeichnet sich durch eine besonders robuste Grkinetik, hohe Alkoholtoleranz und eine neutrale Aromatik aus. Sie eignet sich ideal fr die Flaschengrung (Prise de Mousse) und problematische Grbedingungen. Vorteile auf