angenehm trocken mit feiner Phenolik und mittlerer Säure

Mindestens neun Monate Hefelager

Kalk bringt leichte Salzigkeit und steht im Wechselspiel der exotischen Fruchtigkeit vom Buntsandstein

Dort habe ich das notwendige Praktikum fürs Studium gemacht

Simone Adams PARES Spätburgunder Preisinger angenehm trocken mit feiner PhenolikSimone Adams PARES Sptburgunder Rheinhessen Paradewein aus Parade Lage! Nichts weniger als das ist der Simone Adams PARES Sptburgunder, von dem wir ein paar Flaschen fr Euch ergattern konnten. Die weinhistorisch renommierteste Lage Ingelheims wird dabei durch Kalk und Schluff dominiert. Simones Rebstcke stehen dabei in einem Filetstck des Pares. Hier sind 70% Carbonat im Unterboden, die jetzt das perfekte Fundament fr diesen herausragenden Wein