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Der Valdisanti ist ein kräftiger Wein aus Cabernet Sauvignon
die mit einer Kiesschicht aufgefüllt sind
Die Trauben für unseren Merlot Reserva wurden von Hand geerntet
zuckerüberzogene Minze und dunkle
Pinot Nero Ludwig DOC '21 - 75cl Castello di Volpaia Der Valdisanti ist ein kräftigerVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whrend 10 Tagen im Stahltank und teils im grossen Holzfass. Anschliessender biologischer Sureabbau, gefolgt von 16 monatiger Reife in Barriquefssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase reife Aromen von roter Kirsche und Pflaumen, dazu wrzige Noten mit Zimt und Gewrznelken, elegant und harmonisch, vielschichtig, komplex und einladend. Im Gaumen besticht der Blauburgunder durch Eleganz und
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