Das Ergebnis sind perfekte gereifte Trauben

Trinkreif ab etwa 2027 und bis mindestens 2050 lagerfähig

die mit der Zeit Platz für florale Noten von Weißdorn und Geißblatt machen

Der bis zu 50%ige Anteil an Réservewein gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen frisch gerösteten Kaffees

2022 Laborie »Impossible« Reserve tier:907640 Das Ergebnis sind perfekte gereifteUmgeben von majesttischen Bergen und einem Meer aus Rebstcken liegt das Weingut Laborie wie ein Eiland im Weinbaugebiet Paarl. Dem 1691 gegrndeten Gut ist seine reiche Geschichte anzumerken. Nicht immer waren die Zeiten rosig, doch das Gut hat sich erfolgreich durch die Wellen manvriert. Impossible is nothing lautet daher das Motto von Laborie, das auch bei den Weinen konsequent angewendet wird. Am konsequentesten vielleicht bei der roten Impossible