Wenn du das Gärglas nicht brauchst

Das ultimative Sauerteig-Komplett-Set — mit Gärglas und allem

Rotes Miso nach 18 Monaten Reife trifft auf mildes Shiro aus kurzer Fermentation

die sich den Aufwand des separaten Einkaufens sparen möchten: Das Set ist vollständig — einfach losbereiten

BIO Sauerteig Gärkorb (Banneton) – Peddigrohr Kimchi Wenn du das Gärglas nichtGrkrbchen aus Peddigrohr der Klassiker fr perfektes Sauerteigbrot Ein gutes Sauerteigbrot braucht ein gutes Grkrbchen. Unser Banneton aus Peddigrohr ist das traditionelle Werkzeug aller Brotbcker: er sttzt den Teig whrend der Stockgare, nimmt berschssige Feuchtigkeit auf und sorgt fr das markante Rillenmuster auf der Kruste. Eigenschaften: Hochwertiges Peddigrohr natrlich, atmungsaktiv, langlebig Runde Form, ca. 22 cm ideal fr Teigeinlagen von 750