mageres Meisel und dicke Schulter

Warum wir nicht schon früher auf die Idee gekommen sind… Unser Fehler

der spät kommt

der Runden Nuss und der Flachen Nuss

Wagyu Rouladen BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:550 g mageres Meisel und dicke SchulterPreis je 100g: 4,59 Wagyuhof "Rouladen" vorgeschnitten (3 Stk. Pkg,) Die Wagyu Nuss, in sterreich traditionell "Kugel" genannt, ist ein sogenanntes Gustostck. Es stammt aus der Mitte des Schlgels am Hinterschenkel des Rindes. Genau genommen besteht die Nuss aus drei Teilen: dem Nussdeckel, der Runden Nuss und der Flachen Nuss. Von dort stammen unsere Wagyu Rouladen und sind im Idealfall von einer hinreienden, fein strukturierten Marmorierung. Sie