5Säure g/l: 5

Haltbarkeit: 2035+ (s

Moss Wood 2018 Chardonnay - Bob Campbell

der bereits in den 1920igern angepflanzt wurde

2020 Lake Chalice "The Raptor" Marlborough Chardonnay Neuseeland Australische Weiß und Rose Weine 5Säure g/l: 5Strohgelbgold im Glas, mit glnzenden Lichtern. In der Nase jugendlich und schon komplex mit Schicht um Schicht von Aromen: reife Steinfrchte, Manuka Honig, gerstete Mandeln. Am Gaumen dann in glasklarer Ausprgung reife Pfirsichnoten, Melone (die grnfleischige, gerade eben reif und noch nicht zu s), dazu Mango. Unterlegt von einer kaum wahrnehmbaren mineralisch rauchigen Note und alles mit eben so viel Sure, da alles am Schwingen bleibt. Die